百菇鮮味粉《奶素》

純粹的鮮味，本該來自食材
在新社的菇寮裡，我們每天和菇一起生活。菇的鮮味不刺激、不搶戲，入口是溫的，回味是甜的。
我們想把這份鮮味帶進更多人的廚房

十種菇蕈，一次收藏
巴西蘑菇・香菇・杏鮑菇・茶樹菇・玉皇菇
金針菇・猴頭菇・蠔菇・鮑魚菇・靈芝菌絲體

每種菇都有自己的個性。香菇的醇厚、杏鮑菇的清甜、鮑魚菇的鮮潤彼此堆疊，形成單一食材做不到的圓潤鮮味。

清湯、火鍋湯底、炒青菜、煎蛋、乾拌麵，或是想讓家常菜多一點底蘊的時候，都可以加一點。不需要複雜的調味，就能吃到菇的原味。

適合這樣的你
想用菇的鮮味取代味精的家庭
奶素飲食者
講究湯頭、卻沒時間熬高湯的料理人
想送一份「實用又有心意」伴手禮的人

怎麼用

**煮湯：**每 1,500cc 湯加 1–2 克，起鍋前加入拌勻
**炒菜、煎、拌麵：**約 1 克，起鍋前撒入
也可以用在蒸蛋、火鍋湯底、滷汁
菇粉香氣足，第一次先少量，再依口味增加。產品本身含有鈉，加入後請酌量減少鹽或醬油。

裕如堂把關

裕如堂在台中新社經營香菇，對菇的品質有自己的標準。這款菇粉的原料經第三方檢驗機構檢驗，鉛、汞、鉻檢驗結果符合國家標準。如需查看檢驗報告，歡迎加入官方 LINE：@ruru666 洽詢。本產品已投保新光產物 1,200 萬產品責任險。

⚠️ 過敏原資訊
本產品含有牛奶及其製品（乳糖）。
對乳製品過敏者請勿食用。
本產品為奶素，不適合全素飲食者。